鱼香肉丝包子馅的做法视频教程
包子是中国传统的美食之一,而鱼香肉丝作为一道经典川菜,也是很多人的最爱。那么,将鱼香肉丝做成包子馅,会是一种怎样的美味呢?下面,我们就一起来看看鱼香肉丝包子馅的做法视频教程吧!
鱼香肉丝馅怎样调
鱼香肉丝馅是鱼香肉丝包子的灵魂所在,调制好的馅料,才能让包子口感更佳,味道更美。下面,我们就来了解一下鱼香肉丝馅怎样调吧!
- 准备好肉丝和蔬菜:肉丝可以选用猪肉或者牛肉,蔬菜可以选用胡萝卜、木耳、葱姜蒜等。
- 将肉丝用盐、生抽、料酒、淀粉腌制一下,腌制时间不要过长。
- 将蔬菜切成丝状,葱姜蒜切碎备用。
- 锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香,然后放入肉丝煸炒至变色。
- 加入蔬菜丝继续翻炒,加入盐、糖、醋、豆瓣酱、生抽等调味料,翻炒均匀。
- 最后加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
- 将调制好的鱼香肉丝馅放入包子中即可。
鱼香肉丝包子馅的做法视频教程
下面,我们来看一下鱼香肉丝包子馅的做法视频教程:
通过视频教程,我们可以清晰地了解到鱼香肉丝包子馅的制作过程,同时也可以根据自己的口味进行调整,让包子更加符合自己的口味。希望大家可以尝试一下,制作出美味的鱼香肉丝包子!
