鱿鱼卷的做法大全 家常炒菜 家常鱿鱼卷的做法最简单

鱿鱼卷的做法大全

鱿鱼卷是一道非常受欢迎的菜品，口感鲜美，香味扑鼻。下面就来介绍几种不同的做法，让你可以轻松制作出美味的鱿鱼卷。

家常炒菜

家常鱿鱼卷的做法最简单，只需要几个简单的步骤就可以完成。下面就是具体的做法：

1. 将鱿鱼洗净，切成长条状。
2. 将切好的鱿鱼卷裹上面粉。
3. 热锅凉油，将鱿鱼卷放入锅中煎炸至金黄色。
4. 加入洋葱、青椒、红椒、蒜末等调料炒熟。
5. 最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

烤鱿鱼卷

烤鱿鱼卷是一种非常健康的做法，不需要油炸，而且口感也非常好。下面就是具体的做法：

1. 将鱿鱼洗净，切成长条状。
2. 将切好的鱿鱼卷放入碗中，加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒和柠檬汁，腌制20分钟。
3. 将腌制好的鱿鱼卷放入预热至200度的烤箱中，烤15分钟即可。
4. 最后可以根据个人口味加入适量的蒜末、香菜等调料即可。

炸酱鱿鱼卷

炸酱鱿鱼卷是一种非常有特色的做法，口感香辣，非常适合喜欢吃辣的人。下面就是具体的做法：

1. 将鱿鱼洗净，切成长条状。
2. 将切好的鱿鱼卷裹上面粉。
3. 热锅凉油，将鱿鱼卷放入锅中煎炸至金黄色。
4. 将葱姜蒜末炒香，加入豆瓣酱、辣椒酱等调料炒匀。
5. 加入适量的水、盐、鸡精、糖等调料，煮沸后加入炸好的鱿鱼卷，煮5分钟即可。
6. 最后可以根据个人口味加入适量的葱花、香菜等调料即可。