鲜肉包子的做法视频 鲜肉包子的做法 最正宗的做法

鲜肉包子的做法视频

包子是中国传统的美食之一,其中鲜肉包子是最受欢迎的一种。今天我们来分享一下最正宗的鲜肉包子做法视频。

材料准备

1. 面粉 500克

2. 酵母 5克

3. 糖 10克

4. 盐 5克

5. 水 适量

6. 猪肉馅 500克

7. 姜末 适量

8. 葱末 适量

9. 料酒 适量

10. 酱油 适量

11. 蚝油 适量

12. 食用油 适量

步骤说明

1. 将面粉、酵母、糖、盐混合,加入适量的水,揉成面团,盖上湿布饧面。

2. 猪肉馅加入姜末、葱末、料酒、酱油、蚝油、食用油拌匀,腌制15分钟。

3. 饧好的面团揉成长条,切成小段,擀成圆形皮子。

4. 包入腌制好的馅料,用手捏紧口,入蒸锅蒸15分钟。

5. 蒸好的包子取出,刷上一层食用油,放入烤箱烤5分钟,即可上桌。

小贴士

1. 揉面团时,可以根据需要适量加水或面粉,以达到柔软的程度。

2. 包子的馅料可以根据个人口味添加或减少调料。

3. 包子蒸的时间要根据包子的大小和材料的熟度来确定。

看完这个鲜肉包子做法视频,你是否已经迫不及待想要尝试一下了呢?赶快动手试试吧!

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