鸡蛋糕仔的做法大全图解
鸡蛋糕仔是一种非常受欢迎的小吃，其口感香甜可口，深受大家的喜爱。下面就为大家介绍一下鸡蛋糕仔的做法。
材料准备
1.低筋面粉150克，白糖100克，鸡蛋3个，牛奶150毫升，泡打粉1/4勺，食用油适量。
2.鸡蛋3个，白糖100克，牛奶150毫升，低筋面粉150克，泡打粉1/4勺，食用油适量。
3.鸡蛋3个，白糖100克，牛奶150毫升，低筋面粉150克，泡打粉1/4勺，食用油适量。
做法步骤
1.将低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入碗中，加入白糖搅拌均匀。
2.打入鸡蛋，搅拌均匀，倒入牛奶，搅拌至面糊无颗粒，放置20分钟。
3.燃气鸡蛋仔机预热2分钟，刷上一层食用油，倒入面糊，加盖烤2分钟左右。
4.将糕仔翻面，继续烤制2分钟左右，至两面金黄即可。
5.取出糕仔，撒上适量糖粉即可食用。
6.重复以上步骤，直至面糊用完为止。
7.鸡蛋糕仔制作完成，美味可口。
注意事项
1.面糊搅拌均匀，避免出现颗粒。
2.燃气鸡蛋仔机预热时间不要过长，否则会糕仔会烤焦。
3.翻面时要轻手，以免糕仔破裂。
4.撒糖粉时要适量，过多会影响口感。
5.制作过程中要注意安全，避免烫伤。
以上就是鸡蛋糕仔的做法大全图解，希望大家能够喜欢并尝试制作。