南瓜面粉的做法家常做法大全图解
南瓜是秋季的代表性蔬菜,不仅味道鲜美,而且富含营养。今天我们就来分享一下南瓜面粉的做法,让你在家也能轻松制作出美味可口的南瓜面粉。
材料准备
1. 南瓜:500克
2. 面粉:400克
3. 鸡蛋:2个
4. 盐:适量
5. 水:适量
制作步骤
1. 将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的南瓜放入大碗中,用勺子压成泥状。
3. 加入面粉、鸡蛋和适量的盐,揉成面团。
4. 将面团放在案板上,揉成光滑的面团。
5. 将面团分成若干个小面团,用擀面杖擀成薄片。
6. 热锅凉油,将擀好的面片放入锅中煎熟。
7. 煎熟后放入盘中,即可享用。
小贴士
1. 如果面团太干,可以适量加入水。
2. 煎面片的时候要注意火候,火太大容易糊底。
3. 可以根据个人口味加入喜欢的调料,如辣椒粉、孜然粉等。
以上就是南瓜面粉的做法家常做法大全图解,希望大家喜欢并能够成功制作出美味可口的南瓜面粉。
