龙凤汤的做法大全图片 正宗龙凤汤要清炖多久

龙凤汤的做法大全图片

龙凤汤是一道传统的中式汤品，以鸡和龙骨为主要原料，口感鲜美，营养丰富。以下是龙凤汤的多种做法及图片。

清炖龙凤汤

清炖龙凤汤是最传统的龙凤汤做法，需要用到以下材料：

1. 鸡肉500克
2. 龙骨500克
3. 枸杞20克
4. 红枣20克
5. 姜片20克
6. 盐适量

做法：

1. 将鸡肉和龙骨洗净，放入锅中，加入清水，烧开后撇去浮沫。
2. 加入枸杞、红枣、姜片，转小火慢炖2-3小时。
3. 最后加入适量盐调味即可。

清炖龙凤汤要炖的时间越长，味道越鲜美。

红烧龙凤汤

红烧龙凤汤是一种口感更加浓郁的龙凤汤做法，需要用到以下材料：

1. 鸡肉500克
2. 龙骨500克
3. 枸杞20克
4. 红枣20克
5. 姜片20克
6. 料酒适量
7. 生抽适量
8. 老抽适量
9. 盐适量
10. 白糖适量

做法：

1. 将鸡肉和龙骨洗净，放入锅中，加入清水和料酒，烧开后撇去浮沫。
2. 加入枸杞、红枣、姜片，加入适量生抽、老抽、白糖，转小火炖1-2小时。
3. 最后加入适量盐调味即可。

红烧龙凤汤的味道更加浓郁，口感更加香醇。

鲜香龙凤汤

鲜香龙凤汤是一种口感清爽的龙凤汤做法，需要用到以下材料：

1. 鸡肉500克
2. 龙骨500克
3. 香菇20克
4. 胡萝卜20克
5. 葱姜适量
6. 盐适量

做法：

1. 将鸡肉和龙骨洗净，放入锅中，加入清水，烧开后撇去浮沫。
2. 加入香菇、胡萝卜、葱姜，转小火慢炖2-3小时。
3. 最后加入适量盐调味即可。

鲜香龙凤汤的味道清爽，口感鲜美。