新方法制作蛋糕，无需打蛋器
制作蛋糕是一项需要耐心和技巧的工作，但如果你没有蛋糕模具或打蛋器，该怎么办呢？不用担心，下面我们介绍一种不用打蛋器的蛋糕制作方法，简单易学，让你在家也能轻松制作出美味的蛋糕。
材料准备
在开始制作蛋糕之前，首先需要准备好以下材料：
- 面粉 200克
- 白砂糖 150克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 100毫升
- 植物油 50毫升
- 泡打粉 1勺
- 香草精 适量
制作步骤
接下来，我们就开始制作蛋糕吧：
- 将面粉、白砂糖、泡打粉混合在一起，筛入一个大碗中。
- 将鸡蛋打散，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。
- 将鸡蛋液倒入面粉碗中，用橡皮刮板或勺子搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。
- 加入适量的香草精，继续搅拌均匀。
- 将制好的面糊倒入一个8寸的烤盘中，抹平表面。
- 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤20-25分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。
- 取出烤盘，放在架子上冷却，然后切成适当大小的块即可食用。
通过以上步骤，你就可以轻松地制作出一款美味的蛋糕了。这种方法不需要打蛋器，而是通过搅拌和混合面糊来制作蛋糕，非常适合初学者或者没有蛋糕模具和打蛋器的人使用。