不用烤箱蛋糕的做法大全
蛋糕是人们喜爱的甜点之一，但是很多人没有烤箱，该怎么办呢？下面介绍几种不用烤箱的蛋糕做法。
1.电饭锅蛋糕
材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉、油。
步骤：
1.将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀；
2.加入油和牛奶，再次搅拌均匀；
3.筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀；
4.将电饭锅内胆涂上一层油，倒入面糊，按下煮饭键，等待煮熟即可。
2.微波炉蛋糕
材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉、油。
步骤：
1.将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀；
2.加入油和牛奶，再次搅拌均匀；
3.筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀；
4.将面糊倒入微波炉专用的玻璃容器中，放入微波炉，高火加热2-3分钟即可。
3.炒锅蛋糕
材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉、油。
步骤：
1.将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀；
2.加入油和牛奶，再次搅拌均匀；
3.筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀；
4.将平底锅加热，涂上一层油，将面糊倒入平底锅，用小火煎熟即可。