不用蛋清分离蛋糕的做法烤箱 懒人蒸蛋糕不用打蛋清

新方法:不用蛋清分离蛋糕的做法烤箱

烤蛋糕是很多人都喜欢做的烘焙之一,但是很多人都会遇到一个问题,就是蛋清和蛋黄分离的问题。这个问题不仅麻烦,而且也浪费了蛋清。但是现在有了一种新的方法,可以不用分离蛋清就可以做出美味的蛋糕。

步骤

下面是具体的步骤:

  1. 准备好所需材料:低筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉。
  2. 将所有材料放入一个容器中,然后用手动打蛋器搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的面糊倒入已经预热好的烤箱中,用中火烤制20分钟。
  4. 烤好后,取出蛋糕,用刀子在四周切开,然后倒扣在盘子上。
  5. 最后,可以根据个人喜好加上一些装饰,比如草莓、蓝莓等。

优点

这种做法有以下几个优点:

  1. 不用分离蛋清,省去了麻烦。
  2. 材料简单,容易购买。
  3. 制作过程简单,不需要太多技巧。
  4. 口感好,蛋糕松软细腻。
  5. 可以根据个人喜好加入不同的水果或者其他食材。

总之,这种新的做法非常适合那些不想麻烦的人,它省去了很多步骤,但是口感却非常好,大家可以试试看。

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