全麦牛角包的做法烤箱
全麦牛角包是一种健康美味的早餐食品，它既营养丰富又口感独特，深受人们的喜爱。下面介绍一种用烤箱加热吐司片的全麦牛角包的做法。
材料准备
1. 全麦面粉200克
2. 酵母3克
3. 细砂糖20克
4. 盐3克
5. 牛奶80毫升
6. 鸡蛋1个
7. 黄油30克
8. 吐司片若干片
步骤说明
1. 将全麦面粉、酵母、细砂糖、盐混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成光滑的面团。
2. 将黄油加热至融化，加入面团中，揉匀。
3. 将揉好的面团放入碗中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵1小时。
4. 取出面团，揉成长条状，分成若干小块。
5. 将每个小块擀成三角形，放上吐司片，从宽端卷起来，成牛角状。
6. 将牛角包放入烤箱中，以200度的温度烤15分钟左右，直到表面金黄色即可。
小贴士
1. 全麦面粉可以替换成其他面粉。
2. 牛角包的成型可以根据个人喜好进行调整，如加入奶酪、培根等。
3. 烤箱温度和时间可以根据烤箱的不同进行适当调整。
通过以上步骤，您可以在家中轻松制作出美味健康的全麦牛角包，不仅可以为自己和家人提供营养，也可以享受制作美食的乐趣。