六寸蛋糕胚的做法材料比例(6寸蛋糕胚的做法配方)
在家里制作蛋糕是一件非常有趣的事情,而六寸蛋糕胚是一种非常受欢迎的蛋糕胚。下面是六寸蛋糕胚的做法材料比例(6寸蛋糕胚的做法配方)。
材料
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖50克
3. 低筋面粉60克
4. 泡打粉1/4茶匙
5. 玉米油30克
6. 牛奶30克
做法
1. 将鸡蛋打入容器中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发至浓稠状态。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入打发好的蛋糊中,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
3. 将玉米油和牛奶混合均匀,倒入蛋糊中,再次轻轻拌匀。
4. 将蛋糕糊倒入六寸蛋糕模具中,将模具轻轻震动几下,让蛋糕糊排出气泡。
5. 将蛋糕模放入预热好的烤箱中,以170度烤约20分钟,待蛋糕表面呈现金黄色时取出。
6. 蛋糕冷却后,可以根据自己的喜好进行装饰。
总结
通过以上的步骤,我们可以轻松制作出美味的六寸蛋糕胚。希望大家可以尝试一下,享受制作蛋糕的乐趣。
