卷薄饼的做法大全图解
薄饼是一种非常受欢迎的美食,无论是早餐、午餐还是晚餐都可以品尝到。而卷薄饼更是一种方便快捷的食品,不仅可以当做小吃,还可以作为主食。下面就为大家介绍几种卷薄饼的做法,让您轻松掌握。
1. 紫菜鸡蛋薄饼
材料:面粉、鸡蛋、紫菜、鸡肉、盐、油。
步骤:
1. 将面粉和盐混合,加入适量的水搅拌成面糊。
2. 将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。
3. 将紫菜用水泡软,切成细丝。
4. 将鸡肉切成丝,加入适量盐和油腌制一下。
5. 在平底锅中加油,将面糊倒入锅中,用铲子推平。
6. 待底部变色后,将鸡蛋液和紫菜丝倒入锅中,再加入腌制好的鸡肉丝。
7. 等到鸡蛋熟透后,将薄饼卷起来即可。
2. 肉松薄饼
材料:面粉、鸡蛋、肉松、盐、油。
步骤:
1. 将面粉和盐混合,加入适量的水搅拌成面糊。
2. 将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。
3. 在平底锅中加油,将面糊倒入锅中,用铲子推平。
4. 待底部变色后,将肉松均匀撒在薄饼上。
5. 等到肉松稍微烤熟后,将薄饼卷起来即可。
3. 香葱鸡蛋薄饼
材料:面粉、鸡蛋、香葱、盐、油。
步骤:
1. 将面粉和盐混合,加入适量的水搅拌成面糊。
2. 将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。
3. 将香葱切成细末。
4. 在平底锅中加油,将面糊倒入锅中,用铲子推平。
5. 待底部变色后,将鸡蛋液和香葱末倒入锅中。
6. 等到鸡蛋熟透后,将薄饼卷起来即可。
以上就是几种卷薄饼的做法,大家可以根据自己的口味选择不同的材料进行搭配。卷薄饼不仅美味,而且方便快捷,是一种非常适合忙碌生活的食品。
