发糕的做法松软又好吃视频 最简单的发糕的做法视频

发糕的做法松软又好吃视频

发糕是一种传统的中国点心,口感松软,味道香甜,非常适合作为早餐或下午茶点。下面是最简单的发糕的做法视频,让你轻松学会制作美味的发糕。

材料准备

制作发糕的材料非常简单,只需要准备以下几种食材:

  1. 面粉:300克
  2. 鸡蛋:3个
  3. 白糖:100克
  4. 泡打粉:1小勺
  5. 植物油:50克
  6. 水:150毫升

步骤介绍

跟着视频一步一步来,制作发糕非常简单。

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
  2. 将面粉和泡打粉混合,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
  3. 加入植物油,继续搅拌均匀。
  4. 慢慢加入水,边加边搅拌,直到面糊变得光滑。
  5. 将包裹着面糊的容器放入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
  6. 取出容器,用筷子在面糕上扎几个小孔,再放回蒸锅中,用大火蒸10分钟。
  7. 取出发糕,放凉后即可食用。

通过视频学习,相信你已经掌握了制作发糕的技巧。快来试试吧,做出美味的发糕,给家人和朋友带来惊喜吧。

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