咸艾糍的做法视频 艾糍粑的最简单做法

咸艾糍的做法视频

如果你想尝试做咸艾糍,但不知道从何开始,这篇文章将为你提供一些帮助。以下是咸艾糍的最简单做法视频,让你轻松学会制作这种传统美食。

材料准备

在开始制作咸艾糍之前,你需要准备以下材料:

  1. 糯米粉
  2. 艾叶
  3. 猪肉末
  4. 香菇
  5. 姜蒜末
  6. 盐、酱油、料酒、胡椒粉

制作步骤

接下来,我们将为你介绍制作咸艾糍的步骤:

  1. 将艾叶洗净,切成小段,放入开水中焯水,捞出备用。
  2. 香菇泡软,切成小丁。
  3. 将猪肉末、香菇丁、姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉混合搅拌均匀,腌制30分钟。
  4. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
  5. 将面团分成小块,搓成圆球。
  6. 将圆球压扁,放入腌制好的猪肉馅,加入艾叶,包成圆形。
  7. 将咸艾糍放入锅中蒸熟即可。

以上就是制作咸艾糍的最简单做法。如果你想要更多的口感,可以根据自己的喜好添加其他食材,例如虾仁、豆腐等。祝你做出美味的咸艾糍!

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