圆葫芦的做法大全家常
葫芦是一种非常常见的蔬菜,具有丰富的营养价值,而且做法也非常多样化。下面介绍几种圆葫芦的做法。
1. 圆葫芦炒鸡蛋
食材:圆葫芦、鸡蛋、盐、油。
做法:
1. 圆葫芦去皮、去籽,切成小块。
2. 鸡蛋打散,加入适量盐,搅拌均匀。
3. 锅中加油,烧热后倒入鸡蛋液,煎至八成熟。
4. 加入圆葫芦块,翻炒均匀,炒至软烂即可。
2. 圆葫芦炖鸡汤
食材:圆葫芦、鸡肉、姜片、枸杞、盐。
做法:
1. 圆葫芦去皮、去籽,切成小块;鸡肉切块。
2. 锅中加水,放入鸡肉块和姜片,煮至鸡肉变色。
3. 放入圆葫芦块和枸杞,继续煮至圆葫芦软烂。
4. 加入适量盐调味即可。
3. 圆葫芦炒肉片
食材:圆葫芦、猪肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。
做法:
1. 圆葫芦去皮、去籽,切成小块;猪肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制十分钟。
2. 锅中加油,烧热后放入葱姜蒜爆香。
3. 加入猪肉片煸炒至变色。
4. 加入圆葫芦块,翻炒均匀,炒至软烂即可。
葫芦的药用偏方
葫芦除了可以作为食材外,还有一些药用价值。下面介绍几种葫芦的药用偏方。
4. 葫芦清热解毒
食材:葫芦。
做法:
1. 将葫芦去皮、去籽,切成小块。
2. 放入锅中,加入适量水,煮沸后转小火煮30分钟。
3. 滤去渣,取汁饮用。
功效:清热解毒,适用于热病、口腔溃疡等。
5. 葫芦治咳化痰
食材:葫芦。
做法:
1. 将葫芦去皮、去籽,切成小块。
2. 放入锅中,加入适量水,煮沸后转小火煮30分钟。
3. 滤去渣,取汁加入冰糖调味,饮用。
功效:治疗咳嗽、痰多等症状。
6. 葫芦祛湿利尿
食材:葫芦。
做法:
1. 将葫芦去皮、去籽,切成小块。
2. 放入锅中,加入适量水,煮沸后转小火煮30分钟。
3. 滤去渣,取汁饮用。
功效:祛湿利尿,适用于水肿、尿频、腰腿酸软等症状。
7. 葫芦清热解毒
食材:葫芦。
做法:
1. 将葫芦去皮、去籽,切成小块。
2. 放入锅中,加入适量水,煮沸后转小火煮30分钟。
3. 滤去渣,取汁饮用。
功效:清热解毒,适用于热病、口腔溃疡等。
