大酱骨的做法视频
大酱骨是一道非常受欢迎的中式美食，它的口感鲜美，香气扑鼻，是很多人的最爱。如果你也想学会如何制作这道美食，那么不妨看看下面的做法视频。
酱大骨做法最正宗的做法
下面是酱大骨做法的步骤：
- 准备好所需的食材：猪肉大骨、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、香油。
- 将大骨放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮沫，然后转小火煮30分钟。
- 将葱、姜、蒜切成末，锅中加入少量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入豆瓣酱继续煸炒，直到豆瓣酱变色，出香味。
- 加入适量的盐、糖、料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。
- 将煮好的大骨放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 最后加入适量的香油，翻炒均匀即可。
总结
以上就是酱大骨做法的步骤，通过这个视频，相信大家已经学会如何制作这道美食了。如果你想让这道菜更加美味，可以根据自己的口味适量调整食材的用量，让它更加符合自己的口味。祝大家做菜愉快，美食享受！