天麻鸡汤的做法大全
天麻鸡汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，深受人们的喜爱。下面介绍一种天麻香菇炖鸡的做法，让大家可以在家里轻松制作出美味的天麻鸡汤。
材料准备
- 鸡肉：500克
- 天麻：20克
- 香菇：5个
- 姜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 水：适量
步骤介绍
1. 将鸡肉洗净，切成小块。
2. 天麻用清水浸泡半小时，去除杂质。
3. 香菇清洗干净，泡软后切成小块。
4. 姜切片备用。
5. 在锅中放入适量的水，加入鸡肉、天麻、香菇、姜片和料酒，煮开后转小火炖煮1小时。
6. 最后加入适量的盐调味即可。
7. 天麻香菇炖鸡汤就做好了，可以根据个人口味加入适量的调料。
以上就是天麻香菇炖鸡的做法，简单易学，大家可以在家里轻松制作出美味的天麻鸡汤。此外，天麻鸡汤还有很多其他的做法，可以根据自己的口味和喜好进行尝试。祝大家做菜愉快，享受美食！