家庭版酸奶蛋糕的做法烤箱
酸奶蛋糕是一种口感细腻、健康美味的蛋糕，受到许多人的喜爱。如果你想在家里做一款简单易做的酸奶蛋糕，那么这篇文章就是为你准备的。接下来，我们将为你介绍家庭版酸奶蛋糕的做法烤箱，让你轻松制作出美味的酸奶蛋糕。
材料准备
1. 面粉 100克
2. 细砂糖 60克
3. 鸡蛋 2个
4. 酸奶 100克
5. 泡打粉 1/4小勺
6. 玉米油 30克
7. 盐 1/4小勺
制作步骤
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入酸奶和玉米油，再次搅拌均匀。
3. 将面粉和泡打粉混合，筛入碗中，用刮刀搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀整平。
5. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤约25分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。
6. 取出烤盘，将蛋糕倒扣在烤架上，待凉后即可享用。
小贴士
1. 鸡蛋和酸奶要室温下放置一段时间，这样容易搅拌均匀。
2. 烤箱温度和时间要根据自家烤箱的特性进行调整，以免烤糊或者烤不熟。
3. 可以根据个人口味加入适量的水果或果酱，增加口感和营养价值。
通过以上步骤，你就可以在家里制作出美味的酸奶蛋糕了。这款蛋糕不仅健康美味，而且制作简单，适合新手尝试。快来试试吧！