小薄饼的做法大全图解窍门
小薄饼是一种非常受欢迎的小吃,无论是在家里还是在外面,都可以轻松地制作。下面介绍薄饼的做法三十种,让你轻松掌握制作技巧。
1.基础版薄饼
材料:面粉、水、盐
步骤:
1.将面粉和盐混合在一起,加入适量的水搅拌成面糊。
2.在平底锅中加入少量油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。
3.煎至两面金黄色即可。
2.葱花薄饼
材料:面粉、水、盐、葱花
步骤:
1.将面粉和盐混合在一起,加入适量的水搅拌成面糊。
2.将葱花切碎,加入面糊中搅拌均匀。
3.在平底锅中加入少量油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。
4.煎至两面金黄色即可。
3.鸡蛋薄饼
材料:面粉、水、盐、鸡蛋
步骤:
1.将面粉和盐混合在一起,加入适量的水搅拌成面糊。
2.将鸡蛋打入面糊中,搅拌均匀。
3.在平底锅中加入少量油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。
4.煎至两面金黄色即可。
4.火腿薄饼
材料:面粉、水、盐、火腿
步骤:
1.将面粉和盐混合在一起,加入适量的水搅拌成面糊。
2.将火腿切成小块,加入面糊中搅拌均匀。
3.在平底锅中加入少量油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。
4.煎至两面金黄色即可。
5.韭菜薄饼
材料:面粉、水、盐、韭菜
步骤:
1.将面粉和盐混合在一起,加入适量的水搅拌成面糊。
2.将韭菜切碎,加入面糊中搅拌均匀。
3.在平底锅中加入少量油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。
4.煎至两面金黄色即可。
6.牛肉薄饼
材料:面粉、水、盐、牛肉
步骤:
1.将面粉和盐混合在一起,加入适量的水搅拌成面糊。
2.将牛肉切成小块,加入面糊中搅拌均匀。
3.在平底锅中加入少量油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。
4.煎至两面金黄色即可。
7.芝士薄饼
材料:面粉、水、盐、芝士
步骤:
1.将面粉和盐混合在一起,加入适量的水搅拌成面糊。
2.将芝士切成小块,加入面糊中搅拌均匀。
3.在平底锅中加入少量油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。
4.煎至两面金黄色即可。
以上就是薄饼的做法三十种,不同的材料和口味可以让你尝试出不同的味道,欢迎大家尝试。
