小馒头的做法大全 夹心小馒头的做法大全

小馒头的做法大全

小馒头是一种非常受欢迎的小吃,口感软糯,味道香甜。下面介绍几种夹心小馒头的做法,让你在家也能轻松制作美味的小馒头。

1. 红豆夹心小馒头

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母15克
  • 白糖50克
  • 水适量
  • 红豆沙适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖和适量的水混合,揉成面团,静置1小时。
  2. 将面团分成小块,搓成小圆球。
  3. 将红豆沙包入小圆球中,搓成馒头形状。
  4. 将馒头放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

2. 芝士夹心小馒头

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母15克
  • 白糖50克
  • 水适量
  • 芝士适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖和适量的水混合,揉成面团,静置1小时。
  2. 将面团分成小块,搓成小圆球。
  3. 将芝士包入小圆球中,搓成馒头形状。
  4. 将馒头放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

3. 咸蛋黄肉松夹心小馒头

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母15克
  • 白糖50克
  • 水适量
  • 咸蛋黄适量
  • 肉松适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖和适量的水混合,揉成面团,静置1小时。
  2. 将面团分成小块,搓成小圆球。
  3. 将咸蛋黄和肉松包入小圆球中,搓成馒头形状。
  4. 将馒头放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

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