山药红萝卜炖排骨的做法大全家常
炖菜是一种非常健康的烹饪方法，它可以保留食材的营养成分，让人们吃得更加健康。今天我们要介绍的是山药红萝卜炖排骨，这道菜不仅营养丰富，而且味道鲜美，是一道非常受欢迎的家常菜。下面就让我们来学习一下它的做法吧。
清炖排骨山药胡萝卜的做法
清炖排骨山药胡萝卜是一道非常营养的菜品，它的做法非常简单，只需要准备好食材，然后按照以下步骤进行烹饪即可。
- 准备好排骨、山药、胡萝卜、姜片等食材。
- 将排骨洗净后放入锅中煮开水，焯水后捞出备用。
- 将山药和胡萝卜切成小块备用。
- 热锅凉油，放入姜片爆香。
- 将焯水后的排骨放入锅中煸炒一下，加入山药和胡萝卜，加入适量的水。
- 大火烧开后转小火，盖上锅盖炖煮30分钟。
- 加入适量的盐和味精，炖煮5分钟即可。
总结
山药红萝卜炖排骨是一道非常营养的家常菜，它的做法非常简单，只需要准备好食材，然后按照以上步骤进行烹饪即可。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家常做的菜品。希望大家可以尝试一下这道菜，享受健康美味的味蕾盛宴。