山药零食的做法大全图解 山药糕的做法家常做法

山药零食的做法大全图解

山药是一种营养丰富的食材，含有多种维生素和矿物质，而且它的口感也非常好。今天，我们就为大家介绍几种山药零食的做法。

山药糕的做法

山药糕是一种非常受欢迎的山药零食，下面是制作山药糕的家常做法：

1. 准备材料：山药500克、糯米粉100克、白糖150克、油适量。
2. 将山药去皮，切成小块，用搅拌机搅成泥状。
3. 将山药泥、糯米粉和白糖混合均匀，加入适量的水，搅拌成糊状。
4. 将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸20分钟。
5. 蒸好后，取出晾凉，切成小块。
6. 锅中放入适量的油，将山药糕小块煎至两面金黄色即可。
7. 最后，将山药糕装盘，撒上适量的白糖即可。

山药薯片的做法

山药薯片是一种健康美味的零食，下面是制作山药薯片的做法：

1. 准备材料：山药500克、盐适量、油适量。
2. 将山药去皮，切成薄片。
3. 将山药片放入盐水中浸泡5分钟，然后捞出沥干水分。
4. 将山药片放入热水中焯烫1分钟，然后捞出沥干水分。
5. 热锅凉油，将山药片放入煎至两面金黄色即可。
6. 最后，将山药薯片装盘，撒上适量的盐即可。

山药饼干的做法

山药饼干是一种营养丰富的零食，下面是制作山药饼干的做法：

1. 准备材料：山药500克、低筋面粉200克、白糖100克、黄油适量。
2. 将山药去皮，切成小块，用搅拌机搅成泥状。
3. 将山药泥、低筋面粉和白糖混合均匀，加入适量的黄油，揉成面团。
4. 将面团擀成薄片，用饼干模具将面团切成小饼干。
5. 烤箱预热至180度，将饼干放入烤箱中烤10分钟。
6. 最后，将山药饼干取出，晾凉后即可食用。