巧克力杯子蛋糕的做法烤箱
巧克力杯子蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，其外形小巧可爱，口感丰富。今天，我们就来介绍一下如何在烤箱中制作巧克力杯子蛋糕。
材料准备
在制作巧克力杯子蛋糕之前，首先需要准备好以下材料：
- 巧克力（黑巧克力或牛奶巧克力均可）
- 黄油
- 糖
- 鸡蛋
- 面粉
- 泡打粉
- 盐
- 杏仁粉（可选）
制作步骤
接下来，我们来看一下具体的制作步骤：
- 将巧克力和黄油隔水加热融化，搅拌均匀。
- 将糖和鸡蛋打散，加入巧克力混合物中，搅拌均匀。
- 将面粉、泡打粉、盐和杏仁粉混合在一起，筛入巧克力混合物中，搅拌均匀。
- 将巧克力面糊倒入杯子中，约八分满即可。
- 将杯子放入预热至180℃的烤箱中，烤10-15分钟左右，直到蛋糕表面出现裂纹。
- 取出烤好的巧克力杯子蛋糕，待凉后即可享用。
制作巧克力杯子蛋糕的过程非常简单，只需要准备好材料，按照以上步骤进行操作即可。如果你喜欢更加丰富的口感，可以在巧克力面糊中加入一些坚果碎片或水果干等配料，制作出更加美味的巧克力杯子蛋糕。