排骨虾的做法大全家常视频
排骨虾是一道美味的家常菜，深受广大食客的喜爱。下面为大家介绍几种不同口味的排骨虾做法，让您在家也能轻松制作出美味的排骨虾。
1. 排骨虾干锅的做法视频
材料：
- 排骨
- 虾仁
- 豆腐皮
- 青椒
- 红椒
- 姜蒜
- 料酒
- 盐
- 糖
- 生抽
- 老抽
- 辣椒粉
- 花椒粉
- 鸡精
- 油
步骤：
- 排骨切小块，用料酒、盐、糖、生抽、老抽、辣椒粉、花椒粉、鸡精腌制10分钟。
- 豆腐皮切小块，青椒、红椒切丝，姜蒜切末。
- 锅中倒入油，放入排骨煸炒至金黄色，捞出备用。
- 锅中再倒入油，放入豆腐皮煸炒至微黄色，捞出备用。
- 锅中倒入姜蒜末和青红椒丝煸炒，放入虾仁煸炒至变色。
- 放入排骨和豆腐皮煸炒均匀，加入盐、糖、生抽、老抽、辣椒粉、花椒粉、鸡精调味。
- 最后加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可。
2. 蒜蓉排骨虾的做法视频
材料：
- 排骨
- 虾仁
- 蒜蓉
- 姜蒜
- 料酒
- 盐
- 糖
- 生抽
- 老抽
- 油
步骤：
- 排骨切小块，用料酒、盐、糖、生抽、老抽腌制10分钟。
- 锅中倒入油，放入排骨煸炒至金黄色，捞出备用。
- 锅中再倒入油，放入蒜蓉和姜蒜煸炒出香味，放入虾仁煸炒至变色。
- 放入排骨煸炒均匀，加入盐、糖、生抽、老抽调味。
- 最后加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可。
3. 酱爆排骨虾的做法视频
材料：
- 排骨
- 虾仁
- 蒜蓉
- 姜蒜
- 料酒
- 盐
- 糖
- 生抽
- 老抽
- 酱油
- 油
步骤：
- 排骨切小块，用料酒、盐、糖、生抽、老抽腌制10分钟。
- 锅中倒入油，放入排骨煸炒至金黄色，捞出备用。
- 锅中再倒入油，放入蒜蓉和姜蒜煸炒出香味，放入虾仁煸炒至变色。
- 放入排骨煸炒均匀，加入盐、糖、生抽、老抽、酱油调味。
- 最后加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可。