整条鱼的做法大全最简单
鱼是人们餐桌上的常客，但是对于一些不太会烹饪的人来说，整条鱼的做法可能会让他们望而却步。其实，只要掌握了一些技巧，整条鱼的做法也是非常简单的。下面就为大家介绍一些整条鱼的做法。
烤鱼
烤鱼是一种非常简单的做法，只需要准备好鱼、盐和胡椒粉，再放入烤箱中烤制即可。下面是具体的做法：
- 将鱼洗净，去鳞、去内脏，切几刀。
- 在鱼身上撒上适量的盐和胡椒粉。
- 将鱼放入烤箱中，烤制20分钟左右。
- 取出鱼，撒上一些切碎的香菜即可。
清蒸鱼
清蒸鱼是一种比较健康的做法，可以保留鱼的鲜美味道。下面是具体的做法：
- 将鱼洗净，去鳞、去内脏，切几刀。
- 在鱼身上撒上适量的盐和姜丝。
- 将鱼放入蒸锅中，蒸制10分钟左右。
- 取出鱼，撒上一些葱花和香菜即可。
红烧鱼
红烧鱼是一道比较家常的菜肴，味道鲜美。下面是具体的做法：
- 将鱼洗净，去鳞、去内脏，切成块。
- 将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒。
- 加入适量的料酒、酱油、糖、盐、鸡精和水，煮开后放入鱼块。
- 转小火煮10分钟左右，让鱼块入味。
- 最后撒上一些葱花即可。