料包茶叶蛋的做法大全
茶叶蛋是一种非常受欢迎的小吃,而加入料包煮出来的茶叶蛋更是美味可口。下面介绍王守义卤料包怎么用来做料包茶叶蛋。
准备材料
1. 鸡蛋6个
2. 料包一包(王守义卤料包为例)
3. 茶叶适量
4. 水适量
5. 大葱、姜适量
做法步骤
1. 先将鸡蛋煮熟,去壳备用。
2. 准备一个小锅,倒入适量水,加入料包和茶叶,大火煮沸。
3. 将煮好的鸡蛋放入锅中,再加入大葱、姜,小火煮约30分钟。
4. 关火后,将锅盖盖上,让茶叶蛋在锅中浸泡至少2个小时,让味道更入味。
5. 取出茶叶蛋,剖开即可食用。
小贴士
1. 煮茶叶蛋时,水的量不要太多,以刚好淹过鸡蛋为宜。
2. 煮好茶叶蛋后,可以将茶叶留下来泡茶喝,味道也很不错。
3. 如果想让茶叶蛋的颜色更深,可以在煮的过程中加入少许老抽。
以上就是料包茶叶蛋的做法大全,希望大家喜欢。
