整条鱼的做法大全家常视频 一整条鱼的做法有几种

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鱼是我们日常生活中的常见食材之一，而整条鱼的做法也是很多人喜欢的一种烹饪方式。下面就为大家介绍几种不同口味的整条鱼做法。

1. 清蒸整条鱼

清蒸整条鱼是一种比较健康的烹饪方式，也是最简单的一种做法。具体步骤如下：

1. 将鱼清洗干净，去掉内脏，切几刀。
2. 在鱼身上撒上姜丝和葱花。
3. 将鱼放入蒸锅中，蒸10-15分钟。
4. 在鱼身上淋上少量的酱油和香油。
5. 撒上葱花即可。

2. 红烧整条鱼

红烧整条鱼是一种口感鲜美的做法，也是比较常见的一种做法。具体步骤如下：

1. 将鱼清洗干净，去掉内脏，切几刀。
2. 在油锅中将鱼煎至两面金黄。
3. 加入葱姜蒜翻炒。
4. 加入适量的酱油、糖、料酒和水，煮至汤汁浓稠。
5. 撒上葱花即可。

3. 烤整条鱼

烤整条鱼是一种比较特别的做法，口感酥脆，非常适合搭配啤酒享用。具体步骤如下：

1. 将鱼清洗干净，去掉内脏，切几刀。
2. 在鱼身上涂上适量的油和盐。
3. 将鱼放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟。
4. 在鱼身上淋上适量的蚝油。
5. 撒上葱花即可。

以上就是三种不同口味的整条鱼做法，希望对大家有所帮助。