杯子蛋糕的做法和配方视频
杯子蛋糕是一种非常受欢迎的小点心，它小巧玲珑、口感绵软，适合作为下午茶或者小孩子的零食。下面我们将为大家介绍杯子蛋糕的做法和配方视频，让大家轻松学会制作这道美味的小点心。
杯子蛋糕的配方
杯子蛋糕的配方非常简单，只需要准备以下材料：
- 面粉150克
- 白砂糖100克
- 鸡蛋2个
- 牛奶50毫升
- 无盐黄油50克
- 泡打粉1茶匙
- 香草精1/2茶匙
杯子蛋糕的制作步骤
接下来我们来看看杯子蛋糕的制作步骤：
- 将无盐黄油放入微波炉加热至融化，放凉备用。
- 将鸡蛋和白砂糖放入碗中，用打蛋器打至颜色发白，体积膨胀。
- 倒入融化的黄油，搅拌均匀。
- 将面粉、泡打粉、香草精混合后筛入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入杯子中，约八分满即可。
- 将杯子放入预热至180度的烤箱中，烤10-15分钟即可。
- 取出杯子蛋糕，放凉后即可食用。
杯子蛋糕的做法视频
如果您对杯子蛋糕的制作步骤还不太清楚，可以通过以下视频来学习：
通过以上的介绍，相信大家已经掌握了杯子蛋糕的制作方法和配方，快去试试吧！