板栗炖肉汤的做法大全
板栗炖肉汤是一道营养丰富的汤品，不仅美味可口，而且具有补气血、养胃健脾的功效。下面为大家介绍几种板栗炖肉汤的做法。
1. 红枣板栗炖瘦肉汤
材料：瘦肉500克、板栗500克、红枣50克、姜片适量、盐适量。
做法：
1. 瘦肉洗净切块，用开水焯水后捞出沥干水分备用。
2. 将板栗破壳去皮，红枣洗净备用。
3. 锅内加清水，放入瘦肉、姜片煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
4. 加入板栗和红枣，继续炖煮30分钟左右，直到板栗熟烂。
5. 最后加入适量盐调味即可。
2. 红枣板栗炖五花肉汤
材料：五花肉500克、板栗500克、红枣50克、姜片适量、盐适量。
做法：
1. 五花肉洗净切块，用开水焯水后捞出沥干水分备用。
2. 将板栗破壳去皮，红枣洗净备用。
3. 锅内加清水，放入五花肉、姜片煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
4. 加入板栗和红枣，继续炖煮30分钟左右，直到板栗熟烂。
5. 最后加入适量盐调味即可。
3. 红豆板栗炖瘦肉汤
材料：瘦肉500克、板栗500克、红豆50克、姜片适量、盐适量。
做法：
1. 瘦肉洗净切块，用开水焯水后捞出沥干水分备用。
2. 将板栗破壳去皮，红豆洗净备用。
3. 锅内加清水，放入瘦肉、姜片煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
4. 加入板栗和红豆，继续炖煮30分钟左右，直到板栗熟烂。
5. 最后加入适量盐调味即可。
以上就是几种板栗炖肉汤的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望大家能够喜欢这道美味的汤品。