死面水煎包的做法视频
水煎包是一道美食，特别是在中国南方地区，它是非常受欢迎的。死面水煎包是一种特别的水煎包，它的皮比较厚，包子里面的馅料比较多，吃起来非常有嚼劲。下面我们就为大家介绍一下死面水煎包的做法视频。
材料准备
1. 面粉：500克
2. 酵母：5克
3. 盐：适量
4. 温水：250毫升
5. 猪肉：500克
6. 青菜：适量
7. 姜末：适量
8. 蒜末：适量
9. 酱油：适量
10. 盐：适量
11. 料酒：适量
12. 鸡精：适量
13. 食用油：适量
制作步骤
1. 将500克面粉倒入大碗中，加入5克酵母和适量的盐，搅拌均匀。
2. 慢慢地加入250毫升温水，搅拌成面团。
3. 将面团揉成光滑的球形，放在碗中，盖上保鲜膜，发酵30分钟。
4. 在发酵的同时，将500克猪肉剁成肉末，加入适量的盐、料酒、鸡精和酱油，拌匀。
5. 将青菜洗净切碎，和肉末拌匀。
6. 将发酵好的面团揉成长条状，切成小块，擀成薄皮。
7. 在擀好的皮上放入适量的肉馅，包成水煎包的形状。
8. 在平底锅中倒入适量的食用油，放入包子，煎至底部金黄色。
9. 加入适量的水，盖上锅盖，煮至水分蒸发，包子底部变硬即可。
水煎包能用丝面做吗视频
丝面是一种面粉，它的质地比较细腻，适合制作各种面食。那么，水煎包能用丝面做吗？下面我们来看一下视频。