水煮鱼的做法
水煮鱼是一道四川传统美食，以其麻辣鲜香的口感深受人们喜爱。以下是水煮鱼的做法：
材料
1. 鲜活草鱼一条（约500克）
2. 豆芽、莲藕、豆皮、木耳、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、鸡精、麻油、白胡椒粉、清水适量。
步骤
1. 将草鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后斜切成薄片备用。
2. 将豆芽、莲藕、豆皮、木耳清洗干净备用。
3. 葱姜蒜切末备用，干辣椒切段，花椒研碎备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒段和花椒粉爆香。
5. 放入清水适量，烧开后加入豆芽、莲藕、豆皮、木耳煮至熟透。
6. 加入盐、生抽、料酒、鸡精、麻油、白胡椒粉调味。
7. 最后放入草鱼片煮至熟透即可。
用水煮鱼料包做水煮鱼怎么做？
水煮鱼料包是现在市面上比较常见的做法，以下是用水煮鱼料包做水煮鱼的步骤：
材料
1. 水煮鱼料包一袋
2. 鲜活草鱼一条（约500克）
3. 豆芽、莲藕、豆皮、木耳、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、鸡精、麻油、白胡椒粉、清水适量。
步骤
1. 将草鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后斜切成薄片备用。
2. 将豆芽、莲藕、豆皮、木耳清洗干净备用。
3. 葱姜蒜切末备用，干辣椒切段，花椒研碎备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒段和花椒粉爆香。
5. 放入清水适量，烧开后加入豆芽、莲藕、豆皮、木耳煮至熟透。
6. 加入盐、生抽、料酒、鸡精、麻油、白胡椒粉调味。
7. 将水煮鱼料包放入锅中，煮至料包内的调料充分融合。
8. 最后放入草鱼片煮至熟透即可。
调料包煮鱼的做法大全
除了水煮鱼料包，还有很多其他的调料包可以用来煮鱼，以下是调料包煮鱼的做法大全：
麻辣香锅鱼的做法
1. 将鱼清洗干净切片，备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒段和花椒粉爆香。
3. 加入清水适量，烧开后加入豆芽、莲藕、豆皮、木耳煮至熟透。
4. 加入盐、生抽、料酒、鸡精、麻油、白胡椒粉、麻辣香锅调料包调味。
5. 最后放入鱼片煮至熟透即可。
酸菜鱼的做法
1. 将鱼清洗干净切片，备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒段和花椒粉爆香。
3. 加入清水适量，烧开后加入酸菜、豆腐、木耳煮至熟透。
4. 加入盐、生抽、料酒、鸡精、麻油、白胡椒粉、酸菜鱼调料包调味。
5. 最后放入鱼片煮至熟透即可。
番茄鱼的做法
1. 将鱼清洗干净切片，备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒段和花椒粉爆香。
3. 加入清水适量，烧开后加入番茄、豆腐、木耳煮至熟透。
4. 加入盐、生抽、料酒、鸡精、麻油、白胡椒粉、番茄鱼调料包调味。
5. 最后放入鱼片煮至熟透即可。