水芹菜的做法大全视频
水芹菜,又称芹菜心、芹菜嫩叶、水芹,是一种非常营养的蔬菜。它富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,被誉为“菜中之王”。下面,我们来看看水芹菜的做法大全视频。
1. 清炒水芹菜
清炒水芹菜是一道非常简单的家常菜,下面是具体的做法:
- 将水芹菜摘洗干净,切成段。
- 锅中倒入适量油,加入姜蒜末爆香。
- 放入水芹菜,翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精等调味料,继续翻炒几分钟即可。
2. 水芹菜炒肉片
水芹菜炒肉片是一道营养丰富的家常菜,下面是具体的做法:
- 将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 将水芹菜摘洗干净,切成段。
- 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
- 放入腌制好的肉片,翻炒均匀。
- 加入水芹菜,继续翻炒几分钟。
- 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
3. 水芹菜汤
水芹菜汤是一道清爽可口的汤品,下面是具体的做法:
- 将水芹菜摘洗干净,切成段。
- 锅中倒入适量清水,放入水芹菜。
- 加入姜片、葱段、盐等调味料。
- 大火煮沸后,转小火煮20分钟左右。
- 最后加入适量的鸡精即可。
以上就是水芹菜的做法大全视频,希望大家能够喜欢并尝试制作这些美味的水芹菜菜品。
