油炸面粉的做法大全 油炸面粉小吃的家常做法

油炸面粉的做法大全

油炸面粉小吃是很多人喜欢的美食,它酥脆可口,口感独特。下面介绍几种家常做法,让你在家也可以享受到美味的油炸面粉小吃。

1. 炸麻花

材料:面粉500克、鸡蛋1个、白糖50克、芝麻适量、油适量。

做法:

1. 将面粉、鸡蛋、白糖和适量的水混合,揉成面团。

2. 将面团搓成长条状,再将两端捏在一起,搓成麻花状。

3. 将麻花入油锅中炸至金黄色。

4. 炸好的麻花撒上芝麻即可。

2. 炸油条

材料:面粉500克、酵母15克、盐适量、油适量。

做法:

1. 将面粉、酵母、盐和适量的水混合,揉成面团。

2. 面团发酵至两倍大小。

3. 将面团搓成长条状,再将两端对折,再对折,搓成条状。

4. 将油锅加热至七成热,将油条放入油锅中炸至金黄色。

5. 炸好的油条捞出,控干油分即可。

3. 炸酥肉

材料:猪肉500克、面粉适量、盐适量、料酒适量、姜蒜适量、油适量。

做法:

1. 将猪肉切成薄片,加入盐、料酒、姜蒜腌制30分钟。

2. 将面粉加入适量的水,调成糊状。

3. 将腌制好的猪肉片沾上面糊。

4. 将油锅加热至七成热,将猪肉片放入油锅中炸至金黄色。

5. 炸好的猪肉片捞出,控干油分即可。

以上就是几种常见的油炸面粉小吃的做法,希望大家可以尝试一下,享受美味的口感。

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