浆水芹菜的做法大全图解
浆水芹菜是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面，我们来介绍一下浆水芹菜的做法大全，让您轻松学会如何炒出一道美味的浆水芹菜。
材料准备
1.芹菜：300克
2.葱姜蒜：适量
3.辣椒：适量
4.盐：适量
5.生抽：适量
6.料酒：适量
7.鸡精：适量
步骤详解
1.准备好芹菜，洗净后切成段。
2.准备好葱姜蒜和辣椒，切成末备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒末爆香。
4.放入芹菜段，炒至变色。
5.加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精，继续翻炒均匀。
6.加入适量的水，烧开后转小火煮5分钟即可。
小贴士
1.芹菜要切成段，这样口感更好。
2.炒芹菜时要翻炒均匀，保证芹菜熟透。
3.煮浆水芹菜时，要加适量的水，以免煮干。
以上就是浆水芹菜的做法大全图解，希望大家能够喜欢并学会如何炒浆水菜。祝大家做菜愉快！