海肠炒米饭的做法 炒海肠的做法大全集

海肠炒米饭的做法

海肠炒米饭是一道美味且营养丰富的菜品,它的做法并不复杂。下面我们来介绍一下海肠炒米饭的做法。

准备食材

1、海肠:将海肠洗净后切成小段;

2、米饭:将米饭提前煮好,晾凉;

3、葱姜蒜:将葱姜蒜分别切成末备用;

4、鸡蛋:将鸡蛋打散备用;

5、调料:盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒、油。

炒海肠

1、热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香;

2、放入海肠翻炒至微黄色;

3、加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒调味,翻炒均匀;

4、将炒好的海肠盛出备用。

炒海肠炒饭

1、热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香;

2、倒入米饭,翻炒均匀;

3、加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒调味;

4、将炒好的海肠倒入锅中,继续翻炒均匀;

5、将打散的鸡蛋倒入锅中,炒至鸡蛋熟透;

6、加入适量的油,继续翻炒至米饭松散;

7、最后撒上葱花即可。

以上就是海肠炒米饭的做法,大家可以尝试一下,相信会有意想不到的美味。

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