清蒸黄鱼的做法视频
清蒸黄鱼是一道受欢迎的家常菜，它不仅美味，而且还有很多营养价值。如果你想学会如何做这道菜，可以观看下面的视频，掌握清蒸黄鱼的做法。
步骤一：准备材料
清蒸黄鱼的材料非常简单，你只需要准备好以下食材：
- 黄鱼一条（约500克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 清水适量
步骤二：处理黄鱼
将黄鱼洗净，去掉内脏和鳞片，然后在两侧各切三刀，刀口深度不要切穿鱼肉。接着，在鱼身两侧均匀地抹上盐和料酒，腌制10分钟。
步骤三：清蒸黄鱼
将腌制好的黄鱼放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，倒入清水，水量不要超过鱼的高度。然后将蒸锅放在大火上蒸15分钟，然后关火静置5分钟。最后，将蒸锅打开，将鱼身上的姜片和葱段取出，淋上适量的生抽即可。
以上就是清蒸黄鱼的做法，你可以根据自己的口味适量调整盐和生抽的用量。希望你能成功地做出美味的清蒸黄鱼。