美味烤鸡块的做法
烤鸡块是一道美味的家常菜，香酥可口，深受大家的喜爱。今天，我们来教大家如何用烤箱制作美味的烤鸡块。
材料准备
1. 鸡腿肉500克
2. 盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、蒜粉适量
3. 面粉100克
4. 鸡蛋1个
5. 面包糠100克
6. 橄榄油适量
步骤
1. 将鸡腿肉切成小块，用盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、蒜粉腌制20分钟。
2. 面粉放在碗里，鸡蛋打散后倒入碗中，搅拌均匀。
3. 面包糠放在另一个碗里。
4. 将腌制好的鸡肉块沾上面粉和鸡蛋液，再裹上面包糠。
5. 烤箱预热180度，将裹好面包糠的鸡肉块放在烤盘上，刷上橄榄油。
6. 放入烤箱中，烤15-20分钟，直到鸡肉块变成金黄色。
7. 烤好后，取出放在盘子里，可以配上沙拉酱或番茄酱食用。
小贴士
1. 鸡肉块裹好面包糠后，可以放入冰箱冷藏20分钟，这样烤出来的烤鸡块更加酥脆。
2. 烤箱的温度和时间可以根据自己的烤箱和鸡肉块大小进行调整。
3. 在鸡肉块上刷橄榄油可以让烤出来的烤鸡块更加香脆。
现在，您已经学会了制作美味的烤鸡块了，赶紧试试吧！