烧肉的做法最正宗的做法视频
烧肉是很多人喜欢的一道美食，不仅味道好，而且做法简单。下面是一份烧肉的最正宗做法视频，让你轻松学会如何制作美味的烧肉。
材料准备
1. 猪肉：猪肉最好选用五花肉，肥瘦相间的部位口感更好。
2. 调料：盐、糖、料酒、酱油、姜、蒜、花椒等。
制作步骤
1. 将猪肉洗净，切成厚度约为1厘米的薄片，放入大碗中备用。
2. 准备调料：将盐、糖、料酒、酱油、姜、蒜、花椒等放入碗中，搅拌均匀。
3. 将调料倒入猪肉中，搅拌均匀，腌制30分钟以上，让肉片充分吸收调料的味道。
4. 烤盘铺上锡纸，将腌制好的猪肉片摆放在上面，烤箱预热至200度，放入烤盘烤制15分钟左右。
5. 烤制过程中，可以不断翻动猪肉片，让两面都烤得均匀。
6. 烤制完成后，将烤好的猪肉片取出，切成适当大小，摆盘即可享用。
夹烧肉的家常做法视频
除了烤肉，夹烧肉也是一种很受欢迎的做法。下面是一份夹烧肉的家常做法视频，让你在家也能轻松制作出美味的夹烧肉。
材料准备
1. 猪肉：同样选用五花肉，口感更好。
2. 面饼：可以用薄饼、饼皮等。
3. 调料：盐、糖、料酒、酱油、姜、蒜、花椒等。
制作步骤
1. 将猪肉切成薄片，放入大碗中备用。
2. 准备调料：将盐、糖、料酒、酱油、姜、蒜、花椒等放入碗中，搅拌均匀。
3. 将调料倒入猪肉中，搅拌均匀，腌制30分钟以上，让肉片充分吸收调料的味道。
4. 将腌制好的猪肉片放入平底锅中煎炸至金黄色，备用。
5. 取出面饼，放入平底锅中稍微烤一下，让饼皮变得更加松软。
6. 将煎炸好的猪肉片放入面饼中，加入自己喜欢的蔬菜、调料等，卷起来即可食用。
以上就是烧肉和夹烧肉的最正宗做法视频，赶紧学起来，让你的家人和朋友品尝到你的美食吧！