家常煎牛肉的做法大全
煎牛肉是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且做法简单，所以深受大家的喜爱。下面就为大家介绍几种简单易学的家常煎牛肉的做法。
1. 原味煎牛肉
材料：
牛肉，盐，黑胡椒粉，油。
步骤：
1. 将牛肉切成薄片。
2. 在牛肉上撒上适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 热锅加油，放入牛肉片，煎至两面金黄即可。
2. 酱爆煎牛肉
材料：
牛肉，青椒，红椒，姜蒜，生抽，老抽，糖，盐，油。
步骤：
1. 将牛肉切成薄片，加入生抽、老抽、糖、盐拌匀，腌制15分钟。
2. 青椒、红椒切成丝，姜蒜切末。
3. 热锅加油，放入牛肉片煎至两面金黄，盛出备用。
4. 热锅再加油，放入姜蒜末爆香，加入青椒、红椒翻炒。
5. 加入煎好的牛肉片，翻炒均匀即可。
3. 葱爆煎牛肉
材料：
牛肉，葱，生姜，生抽，盐，糖，料酒，淀粉，油。
步骤：
1. 将牛肉切成薄片，加入生抽、盐、糖、料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟。
2. 葱切成葱花，生姜切成末。
3. 热锅加油，放入牛肉片煎至两面金黄，盛出备用。
4. 热锅再加油，放入葱花和姜末爆香。
5. 加入煎好的牛肉片，翻炒均匀即可。
以上就是三种简单易学的家常煎牛肉的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，让煎牛肉的味道更加美味可口。