煎翅中的做法大全家常(煎鸡翅怎么做好吃)
煎翅是一道非常受欢迎的家常菜品,特别是煎鸡翅更是备受喜爱。下面介绍几种煎鸡翅的做法,让你在家也能轻松制作美味的煎翅。
做法一:香煎鸡翅
材料:鸡翅中10个,盐适量,黑胡椒粉适量,生姜适量,葱适量,料酒适量,生抽适量,油适量。
- 将鸡翅中用剪刀修整干净,用刀在鸡翅上划几刀,使其入味更好。
- 将鸡翅放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、生姜、葱、料酒、生抽,腌制20分钟。
- 锅中加入适量的油,烧至6成热,将鸡翅放入锅中煎至两面金黄色,煎的时候可以加点水,让鸡翅更加入味。
- 最后将煎好的鸡翅装盘,撒上适量的葱花即可。
做法二:蒜香煎鸡翅
材料:鸡翅中10个,盐适量,黑胡椒粉适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,油适量。
- 将鸡翅中用剪刀修整干净,用刀在鸡翅上划几刀,使其入味更好。
- 将鸡翅放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、姜、蒜、料酒、生抽,腌制20分钟。
- 锅中加入适量的油,烧至6成热,将鸡翅放入锅中煎至两面金黄色,煎的时候可以加点水,让鸡翅更加入味。
- 最后将煎好的鸡翅装盘,撒上适量的蒜末即可。
做法三:孜然煎鸡翅
材料:鸡翅中10个,盐适量,黑胡椒粉适量,姜适量,孜然粉适量,料酒适量,生抽适量,油适量。
- 将鸡翅中用剪刀修整干净,用刀在鸡翅上划几刀,使其入味更好。
- 将鸡翅放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、姜、孜然粉、料酒、生抽,腌制20分钟。
- 锅中加入适量的油,烧至6成热,将鸡翅放入锅中煎至两面金黄色,煎的时候可以加点水,让鸡翅更加入味。
- 最后将煎好的鸡翅装盘,撒上适量的孜然粉即可。
