如何处理牛肉来制作披萨
牛肉是披萨的重要配料之一，但是很多人不知道如何处理牛肉才能让它更加美味。下面，我们来介绍一下牛肉的处理方法。
牛肉的选购和切割
1.选购时，应该选择肉眼纹路清晰、颜色鲜艳、没有血迹和异味的牛肉。
2.切割时，应该将牛肉切成薄片或丝，这样能够更好地融入披萨的口感中。
牛肉披萨的做法
1.准备好披萨饼皮和牛肉薄片。
2.将披萨饼皮放在烤盘上，均匀涂上番茄酱。
3.将牛肉薄片均匀地铺在披萨饼皮上。
4.撒上洋葱丝和青椒丝，可以根据个人口味添加其他蔬菜。
5.撒上适量的芝士粉。
6.将披萨放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟即可。
7.取出披萨，撒上适量的黑胡椒粉和盐巴。
牛肉披萨的小贴士
1.牛肉薄片可以提前用盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、淀粉等调料腌制一下，这样能够让牛肉更加入味。
2.在烤披萨的过程中，可以适当地加热一些橄榄油，这样能够让披萨更加香脆可口。
3.如果喜欢吃辣的话，可以在披萨上撒上一些辣椒粉或者辣椒油。
以上就是牛肉披萨的做法大全图解，希望能够帮助大家制作出美味的牛肉披萨。