牛蛙粥的做法大全家常 牛蛙煲粥做法大全

牛蛙粥的做法大全家常

牛蛙粥是一道营养丰富的汤粥，含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，对身体有很好的滋补作用。下面介绍几种家常的牛蛙粥做法。

1. 牛蛙粥

材料：牛蛙、米、姜、料酒、盐。

做法：

1. 将牛蛙洗净切块，用姜和料酒腌制30分钟。
2. 将米洗净，加入适量水煮成稠粥。
3. 将腌制好的牛蛙放入粥中，加盐调味，煮至牛蛙变软烂即可。

2. 牛蛙煲粥

材料：牛蛙、米、红枣、枸杞、姜、料酒、盐。

做法：

1. 将牛蛙洗净切块，用姜和料酒腌制30分钟。
2. 将米洗净，加入适量水和红枣、枸杞煮成粥。
3. 将腌制好的牛蛙放入粥中，加盐调味，放入煲中煲2小时即可。

3. 香菇牛蛙粥

材料：牛蛙、米、香菇、姜、料酒、盐。

做法：

1. 将牛蛙洗净切块，用姜和料酒腌制30分钟。
2. 将米洗净，加入适量水煮成稠粥。
3. 将香菇洗净切片，放入粥中煮熟。
4. 将腌制好的牛蛙放入粥中，加盐调味，煮至牛蛙变软烂即可。