猪肉虾仁玉米饺子馅的做法
饺子是中国传统的食品之一，而饺子馅的种类也是多种多样的。今天我们来分享一款猪肉虾仁玉米饺子馅的做法。
材料
- 猪肉馅：300克
- 虾仁：150克
- 玉米：1根
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 香油：适量
步骤
1. 将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精、香油搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 虾仁去壳洗净，切成小块，玉米切成小粒。
3. 葱姜蒜切末，放入锅中炒香。
4. 加入虾仁和玉米粒翻炒至熟。
5. 将虾仁和玉米粒倒入猪肉馅中，搅拌均匀。
6. 取一块饺子皮，放入适量的馅料，包成饺子。
7. 将饺子放入沸水中煮熟即可。
小贴士
1. 馅料中加入适量的玉米粒可以增加口感，使饺子更加美味。
2. 煮饺子时，水要开足，饺子下锅后要不停搅动，防止饺子粘在一起。
3. 煮好的饺子可以沾上自己喜欢的调料，如醋、酱油、辣椒油等。
以上就是猪肉虾仁玉米饺子馅的做法，大家可以尝试着做一下，享受美食的同时也增加了自己的厨艺。