家常猪肉虾仁饺子馅的做法大全
饺子作为中国传统的食品之一,是春节期间必不可少的食品。其中,猪肉虾仁饺子是最受欢迎的一种。下面就为大家介绍一下家常猪肉虾仁饺子馅的做法。
材料准备
1. 猪肉馅:500克
2. 虾仁:200克
3. 韭菜:100克
4. 姜末:适量
5. 酱油:适量
6. 盐:适量
7. 香油:适量
制作步骤
1. 将虾仁去壳,洗净,切成小颗粒。
2. 将韭菜洗净,切成小段。
3. 将猪肉馅、虾仁、韭菜、姜末、酱油、盐、香油放入一个大碗中,搅拌均匀。
4. 取一片饺子皮,放入适量的馅料,将饺子皮包裹起来,用手捏紧。
5. 将包好的饺子放入沸水中,煮熟即可。
6. 另外,也可以将包好的饺子放入冷冻室冷冻,等到需要食用时再拿出来煮熟即可。
猪肉虾仁饺子禁忌
1. 猪肉虾仁饺子虽然营养丰富,但是不宜食用过多。因为其中的猪肉和虾仁都是高蛋白食品,摄入过多会对肾脏造成负担。
2. 猪肉虾仁饺子不适合脾胃虚弱、消化不良的人群食用。因为其中的猪肉和虾仁都是高蛋白食品,容易引起脾胃不适。
3. 猪肉虾仁饺子不适合过敏人群食用。因为其中的虾仁容易引起过敏反应。
