猪肝汤的做法抖音
猪肝汤是一道营养丰富的汤品，具有滋阴补肝、润肺止咳的功效。最近，猪肝汤的做法在抖音上火了起来，许多网友纷纷尝试制作，口感赞不绝口。下面就为大家介绍一下猪肝汤的做法。
材料准备
1. 猪肝：300克
2. 姜片：适量
3. 料酒：适量
4. 盐：适量
5. 鸡精：适量
6. 水：适量
步骤介绍
1. 猪肝洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量料酒和盐，腌制10分钟。
2. 热锅凉油，加入姜片爆香。
3. 加入腌制好的猪肝，煸炒至变色。
4. 加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟。
5. 加入适量的盐和鸡精，煮5分钟即可。
小贴士
1. 猪肝腌制时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 煮汤时火候要掌握好，过早煮沸会影响汤的味道。
3. 加入适量的盐和鸡精，可以提升汤的鲜味。
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3. 火腿泡面：将火腿切成小块，加入泡面中煮熟即可。
4. 蘑菇泡面：将蘑菇切成小块，加入泡面中煮熟即可。
5. 芝士泡面：将芝士切成小块，加入泡面中煮熟，搅拌均匀即可。
6. 辣味泡面：将泡面调料和辣椒粉混合，煮熟泡面后倒入碗中，加入调料搅拌均匀即可。
7. 番茄泡面：将番茄切成小块，加入泡面中煮熟即可。