玉米烧鸡翅的做法大全
玉米烧鸡翅是一道美味的家常菜，味道鲜美，口感独特，是很多人喜欢的一道菜品。下面为大家介绍一下玉米烧鸡翅的做法。
材料准备
1.鸡翅中500克、玉米一个、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、清水适量。
做法步骤
1.将鸡翅中洗净，用刀在鸡翅中两面划上几刀，以便入味。葱切成葱段，生姜切成片备用。
2.将玉米切成小段备用。热锅凉油，将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄。
3.加入葱姜片煸炒，加入料酒翻炒均匀，加入适量的清水，再加入酱油、盐、白糖调味。
4.将玉米段放入锅中，翻炒均匀，盖上锅盖，小火煮熟即可。
小贴士
1.鸡翅中可以先用清水焯一下水，去除血水，这样煮出来的鸡翅会更加鲜美。
2.在加入料酒时，可以稍微多加一点，这样可以去除鸡翅中的腥味。
3.煮玉米时，可以加一点油，这样煮出来的玉米会更加香甜。
红烧排骨玉米的做法大全家常
红烧排骨玉米是一道美味的家常菜，味道鲜美，口感独特，是很多人喜欢的一道菜品。下面为大家介绍一下红烧排骨玉米的做法。
材料准备
1.排骨500克、玉米一个、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、清水适量。
做法步骤
1.将排骨洗净，用刀在排骨中两面划上几刀，以便入味。葱切成葱段，生姜切成片备用。
2.将玉米切成小段备用。热锅凉油，将排骨放入锅中煎至两面金黄。
3.加入葱姜片煸炒，加入料酒翻炒均匀，加入适量的清水，再加入酱油、盐、白糖调味。
4.将玉米段放入锅中，翻炒均匀，盖上锅盖，小火煮熟即可。
小贴士
1.排骨可以先用清水焯一下水，去除血水，这样煮出来的排骨会更加鲜美。
2.在加入料酒时，可以稍微多加一点，这样可以去除排骨中的腥味。
3.煮玉米时，可以加一点油，这样煮出来的玉米会更加香甜。