电饭煲蛋糕的做法步骤详解
蛋糕是许多人喜欢的甜品之一，但是很多人认为做蛋糕太麻烦，需要烤箱等工具。其实，使用电饭煲也可以做出美味的蛋糕，下面就来详细介绍一下电饭煲蛋糕的做法步骤。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖80克
3. 低筋面粉100克
4. 泡打粉1/2小匙
5. 植物油30克
6. 牛奶30克
7. 盐1/4小匙
做法步骤
1. 将鸡蛋打入容器中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
2. 将低筋面粉、泡打粉混合在一起，筛入打好的鸡蛋液中，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。
3. 加入植物油和牛奶，再次搅拌均匀。
4. 将电饭煲内胆内侧涂上一层薄薄的油，将蛋糕糊倒入内胆中。
5. 接通电源，按下煮饭键，等到电饭煲自动跳起后再按下煮饭键，再等待自动跳起。
6. 将蛋糕倒扣在盘子上，待冷却后即可享用。
电饭煲蛋糕的做法视频
以下是一段详细的电饭煲蛋糕的做法视频，供大家参考。