番茄炖牛肉的做法视频
番茄炖牛肉是一道美味可口的家常菜，它的做法简单易学，口感烂软，非常适合慢慢品尝。下面我们将为大家介绍番茄炖牛肉的做法视频，让您轻松掌握这道菜的制作方法。
步骤一：准备材料
制作番茄炖牛肉的材料非常简单，您只需要准备好以下食材：
- 牛肉：500克
- 番茄：2个
- 洋葱：1个
- 姜：适量
- 大葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 糖：适量
- 清水：适量
步骤二：烹制番茄炖牛肉
接下来，我们就可以开始制作番茄炖牛肉了：
- 将牛肉切成块状，加入料酒、盐、生抽腌制片刻。
- 将番茄切成小块，洋葱、姜、大葱也切成小块备用。
- 热锅凉油，将腌制好的牛肉倒入锅中，煸炒至变色。
- 加入洋葱、姜、大葱翻炒片刻。
- 倒入番茄块，加入适量的盐、糖、清水，烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到牛肉变得又烂又软。
- 最后，根据个人口味调整一下味道即可。
步骤三：享用番茄炖牛肉
现在，您的番茄炖牛肉已经制作完成了。将它盛入碗中，撒上一些葱花，配上一碗香喷喷的米饭，那绝对是一道让人垂涎欲滴的美食。赶快动手试试吧！