白菜豆腐皮的做法大全家常 豆腐皮炖白菜的做法

家常白菜豆腐皮的做法大全

白菜豆腐皮是一道营养丰富、口感独特的家常菜，它既可以作为主菜，也可以作为副菜。下面介绍几种常见的白菜豆腐皮的做法。

豆腐皮炖白菜

豆腐皮炖白菜是一道简单易做、味道鲜美的家常菜。下面是具体的做法：

1. 准备好所需食材：豆腐皮、白菜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、老抽。
2. 将豆腐皮泡软，白菜洗净切块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入白菜翻炒，加入适量盐和鸡精。
5. 加入豆腐皮，加入适量生抽和老抽。
6. 加水，大火烧开后改小火炖煮30分钟，直到豆腐皮软烂即可。
7. 最后加入适量的味精调味即可。

豆腐皮炒白菜

豆腐皮炒白菜是一道简单快捷、口感清爽的家常菜。下面是具体的做法：

1. 准备好所需食材：豆腐皮、白菜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、老抽。
2. 将豆腐皮泡软，白菜洗净切块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入白菜翻炒，加入适量盐和鸡精。
5. 加入豆腐皮，加入适量生抽和老抽。
6. 翻炒均匀后出锅即可。

豆腐皮烩白菜

豆腐皮烩白菜是一道营养丰富、口感柔嫩的家常菜。下面是具体的做法：

1. 准备好所需食材：豆腐皮、白菜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、老抽。
2. 将豆腐皮泡软，白菜洗净切块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入白菜翻炒，加入适量盐和鸡精。
5. 加入豆腐皮，加入适量生抽和老抽。
6. 加水，大火烧开后改小火烩煮30分钟，直到豆腐皮软烂即可。
7. 最后加入适量的味精调味即可。