家常白菜豆腐肉的做法大全
白菜豆腐肉是一道家常菜，营养丰富，口感鲜美，深受广大家庭喜爱。下面，就为大家介绍几种白菜豆腐肉的做法。
肉炒白菜豆腐
1.准备食材：猪肉、白菜、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精。
2.将猪肉切成片，用料酒、盐、鸡精腌制10分钟。
3.白菜洗净切成小块，豆腐切成小块。
4.葱姜蒜切末备用。
5.热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入猪肉煸炒至变色。
6.加入白菜和豆腐翻炒，加入生抽调味，炒匀即可。
糖醋白菜豆腐肉
1.准备食材：猪肉、白菜、豆腐、葱姜蒜、盐、糖、白醋、生抽、料酒、淀粉。
2.将猪肉切成片，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
3.白菜洗净切成小块，豆腐切成小块。
4.葱姜蒜切末备用。
5.热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入猪肉煸炒至变色。
6.加入白菜和豆腐翻炒，加入生抽、糖、白醋调味，炒匀即可。
红烧白菜豆腐肉
1.准备食材：猪肉、白菜、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精。
2.将猪肉切成片，用料酒、盐、鸡精腌制10分钟。
3.白菜洗净切成小块，豆腐切成小块。
4.葱姜蒜切末备用。
5.热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入猪肉煸炒至变色。
6.加入白菜和豆腐翻炒，加入生抽、老抽调味，加入适量水烧开，转小火慢炖20分钟即可。
以上就是几种白菜豆腐肉的做法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法，享受美食的同时，也能让自己的生活更加丰富多彩。